כיצד נגרום לקלוריות לפסוח עלינו בחג?

• בצעו פעילות גופנית במהלך החג, בעיקר אירובית, ובכך תאזנו את ההכנסה קלוריות ותשמרו על קצב חילוף חומרים מהיר יותר.
• הרבו באכילת ירקות עם קליפתן ממספר צבעים שונים. בחרו סלטי ירקות טריים או מבושלים, מתובלים בשמן זית על פני סלטים מתפוחי אדמה עם מיונז.
• הקפידו לשתות מים או משקאות דייאטטים. בזמן הברכות שתו לגימה קטנה מהיין והימנעו משתיית קלוריות מיותרות. זכרו! מיצים טבעיים, מיץ ענבים ,יין ומשקאות חריפים שונים הם עתירי קלוריות.
• בחרו צלחת בגודל בינוני ואל תתפתו לקחת צלחת גדולה ועמוסת מאכלים. מלאו את הצלחת פעם אחת בלבד, בחרו מנה בשרית אחת ושתי תוספות מכל המבחר. אל תתפתו לאכול מכל מה שמוגש בשולחן, כך תחסכו קלורית.
• הימנעו מאוכל מטוגן עשיר בשומן ובחרו במאכלים מבושלים, אפויים, צלויים או מאודים .
• נסו לצמצם או להימנע מאכילת מצות. חצי מצה שוות ערך קלורי לפרוסת לחם אחת ולשתי פרוסות לחם קל, כ-75 קלוריות. מצה קלה היא מחצית הקלורית ממצה רגילה.
• היזהרו מקינוחים! רובם עשירים בשומן ובסוכר. אם בכל זאת בחרתם לקחת, בחרו בקינוח על בסיס פירות ללא קצפות ושוקולדים מיותרים.

ערכים קלוריים של מאכלי פסח:
כ-150 קלוריות= 2 פרוסות לחם= 4 פרוסות לחם קל= 5 פרחיות אורז גדולות
בפסח: מצה רגילה= 2 מצות קלות = 1.5 לחמניית פסח= 0.5 מצה מטוגנת
כדי לשרוף את זה נצטרך לעשות הליכה נמרצת 30 דקות

אם במהלך חג הפסח לא עלינו במשקל זוהי הצלחה והישג גדול!
 

מאת ג'והנה ויינברג
דיאטנית קלינית וספורט